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东和的“守门员”,如何为客户保驾护航?

作者:大益普洱茶行情专家  时间:2020-03-21  点击:262  【加入收藏】
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随着普洱市场的变化,大益普洱茶赶上了大潮。作为目前市场上首屈一指的领导品牌,大益茶的品质和收藏价值得到市场的认可,普洱茶的交易和存放更是往纵深方向发展。可是由于收藏投资普洱茶热"的市场大热,市场规则尚未建立完善,有人乘虚而入,钻空子牟利。



例如,七八十年代“陈年普洱”冒充年份的老茶动辄可见,以及各式家庭仓存放的茶品逐渐流入市场,还有近年来随着大益茶价的水涨船高,不良茶商偷偷生产的假货、高仿品流出市场,不少收藏客稍一不留意就会中招。



小编在东和担任质检员已有2年时间,在这700多天里,我接触过许多形形色色的产品。我深刻认识到:质检是交易中十分重要的一环。如同足球场上的守门员,建立起一道防线,不让伪劣产品、高仿品流出、或流入市场,不让有问题的产品出现在市场上。真正的勇士由心而发,敢于直面任何困难,并战胜它!



标准保障安全



我们对所有进出平台的货品都是有一套执行标准来保证在茶叶交易过程中客户的资金与产品安全,维护茶叶市场交易规则,以肃清茶叶造假卖假为前提,制定了一系列交易规范与流程,为普洱茶安全交易打下关键性基础。



作为“守门员”的我们,如何为客户保驾护航呢?





自东和质检部成立以来,一步一个脚印摸索走下来,逐步建立了一套相对独立的极具市场参考价值的质检标准。经历十二年的市场沉淀,质检验货的基本流程如下:



1.货品需开箱验货,如果拒绝验货,要求原箱交易,有可能会产生调包的风险。



2.开箱后闻茶叶外包的味道,辨别真伪,以及初步判断茶叶仓储是否达到干仓交易流通标准。



3.细致检查茶叶外包的情况(是否破损,是否挤压),与销售部同事及时沟通如实反馈给双方客户。确保茶叶干仓品相无误后清扫整理好后验收。



如何对茶叶判断正品行货?



以大益为例。



06年之后的产品,可以通过包装和内飞上的防伪标记来区分。



06年之前的产品,通常会通过:饼模、饼形、窝底形状、包装纸质、包装手法、印刷油墨、茶青拼配手法等等去判断。





必要时候,可以通过冲泡品饮来作为一项根据。



现在市场鱼龙混杂,有些人会将湿仓的茶叶打散,混装入高香的茶叶(或将相同版面的生茶和熟茶混拼在一起)经过长时间放置,等其相互吸味后以便日后交易售出。



从微观角度来说,不同仓储的茶叶参与普洱茶转化的微生物种类、数量会有所不同,所以说这样做不但影响普洱茶后期转化,还会影响茶叶原本的活性。从诚信的角度来说,我们应坚决抵制这种没有职业道德的行为。





其次我们对茶叶仓储的要求和标准极其严格。在店里存放着的茶叶,即使是经过质检检验后临时存放(或者是客户寄售),也必须要严格遵守东和茶仓的仓储标准。



东和仓储标准



因为我们知道存放普洱茶是一门不可小觑的功课,避水、避阳光、避异味,要通风、要干燥、还要防火烧、防水浸。



在天气“不安分”的三月更要时刻注意检查茶叶的湿度,在仓库存放的茶叶需调整设备和茶叶摆放位置。



茶叶应离地离墙至少20cm。其温度、湿度都要随时检测并且可见,如果检测到温度湿度有较大的变化,应该立刻开抽湿机或空调进行抽湿。



空气干燥时候在早上可开门开窗通风调整,这样对茶香的提升,以及避免虫咬都是一个好办法。



东和茶叶是一家全国性的交易窗口,每日接待的客户来自不同的城市、不同区域。我们把关好每一个环节,力求在细节上尽善尽美。哪怕小到每日发货的茶品打包也具备一套“防水防撞防压”的特殊手法。



何谓“防水防撞防压”?



我们不惜人力物力寻求方法保障茶品安全到达客户手里,东和商品部也一直致力于寻找无异味、更环保的包材,与更安全的打包器具。











环保包材与安全的打包器具保障茶叶防水防撞防压



质检工作是一门讲究高效率、有一定难度的综合性实用技能。除了要求质检员必须具备强烈的责任心和敏锐的观察能力、丰富的实践经验外,更重要的是应该在日常工作中从点滴做起,磨练自己,努力提高自身服务水平,不断超越自我。





本文小编:深圳罗湖店质检员·苏金勇



所有的东和质检人员都需要经过专业的培训以及考核和全身心的体会,对茶叶的检验,管理和存放都进行过全面的了解和专业学习才能上任,再者还要保持一颗永无止境的学习心态,在为人处事方面保持冷静,继续前进,才能成为一名合格的东和守门员。



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